Andreas Bender Paulessen Zenit 2022 1,5L Magnum Riesling trocken friaul dichter Struktur und einem langen

dichter Struktur und einem langen

die leidenschaftliche und freundschaftliche Zusammenarbeit beim Gestalten neuer Weine in diesem klasse Winzerhaus

Nach einer sehr schonenden Ganztraubenpressung durfte der Most für 24 Stunden ruhen um seine Aromenstruktur auszubauen

gezuckerten Früchten und weichem Honig

Der Pouilly Fume Sainte Clelie 2022 Domaine Chauveau passt gut zu gehaltvoll angerichteten Schalentieren

Andreas Bender Paulessen Zenit 2022 1,5L Magnum Riesling trocken friaul dichter Struktur und einem langenDer Paulessen Zenit 2022 in der Magnumflasche bringt den eleganten, mineralischen Stil des Mosel Rieslings in besonders eindrucksvoller Form zur Geltung. In der Nase treffen Noten von grnem Apfel, Zitruszeste und weiem Pfirsich auf eine khle Kruterwrze. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff, mit prziser Sure, viel Frische und einem feinen Schieferausdruck ein puristischer Riesling mit Tiefgang, der in der Magnum noch mehr Reifepotenzial entfaltet.