Klosterwingerte Spätburgunder GG 2022 CR Wein-Abo Der Copin Blanc de Blancs

Der Copin Blanc de Blancs wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut

Am Gaumen packt der Wein sofort voll zu

mineralisch und wahrhaftig ein großes Gewächs

der 24 Monate in neuen Holzfässern ausgebaut wird

Unglaublich fein und geschliffen

Klosterwingerte Spätburgunder GG 2022 CR Wein-Abo Der Copin Blanc de BlancsDie Spitze der Pinot Familie. Franzsische Klone aus dem Burgund und Ausbau in franzsischen Barriques. Kein Wunder, dass auf der Flasche Pinot Noir und nicht Sptburgunder zu lesen ist, ist dieser Wein doch eine Ode an die groen Weine des Burgunds. Die Nase wirkt noch aufgeregter und ungestmer als beim 2018er, dennoch klare Fruchtnoten von Kirsche, roter und schwarzer Johannisbeere und feinen Gewrznoten. Am Gaumen uerst druckvoll und mit ungestmen,