Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou 2024- BIO BIO davon 15% in neuer Eiche
Description
davon 15% in neuer Eiche
Am Gaumen ist er rein und ausgewogen
Die Säure ist sehr gut eingebunden und wirkt fast mild
98-99 Alexandre Ma
Sekthaus Streit GmbH & Co KG
Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou 2024- BIO BIO davon 15% in neuer EicheDas 17 ha groe Weingut ist im Besitz der Familie Vacheron und liegt am nordstlichen Rand der Appellation Chteauneuf du Pape. Hier entstehen in biodynamischer Anbauweise terroirgeprgte Weine auf den fr die Appellation berhmten runden Kieselsteinbden. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Der "Le Caillou" ist eine Cuve aus Grenache, Syrah und Mourvdre. Der Ausbau dieses Ctes du Rhne erfolgte fr 4 Monate im Betontanks. In der Nase zeigen sich
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