orange Planeten-Rührmixer 40L, 1,1 kW, 400 V Sievers Gewicht: 59 / 53 Kg

Gewicht: 59 / 53 Kg

› Betriebstemperatur: 30°C - 260°C

> Waffelgröße (B/T/H): 6 x 230 x 60 x 24 mm

stapelbar > Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein > Außenverkleidung frontseitig aus Edelstahl > Gehäuse Stahlblech lackiert > große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas > Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar > elektronische Temperatursteuerung mit Display > Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle > Sicherheitsmagnetventile Gerätedaten: > Abmessungen (B/T/H): 1070 x 960 x 530 mm > Backkammer (B/T/H): 615 x 615 x 148 mm > Kapazität: 4 Pizzen Ø 300 mm > Leistung: 14

› versiegelte Steuerplatine

orange Planeten-Rührmixer 40L, 1,1 kW, 400 V Sievers Gewicht: 59 / 53 Kg3 Geschwindigkeiten: 84 151 270 U min. fr verschiedene Teigtypen wie Pizza, Brot, Kekse, Croissants, Brioches, Biskuit, Mrbeteig, Baisers, Pree, Mayonnaise, verschiedene Soen, Schlagsahne etc. inklusive Spachtel, Spirale und Schneebesen mechanische Schaltung, mit Timer