Andeira 2022 PetNat Rosé
Rocco di Carpeneto 1.5l Der Bianco di Podere Concori

Der Bianco di Podere Concori ist ein Orangenwein

Rubice wird zu 100% aus Falanghina-Trauben hergestellt

Manuelle Ernte in kleinen Kisten

Kann ohne Probleme 3 bis 5 Jahre im Keller ruhen

Gärung im Barrique

Andeira 2022 PetNat Rosé<br/>Rocco di Carpeneto 1.5l Der Bianco di Podere ConcoriAndeira di Rocco di Carpeneto ist ein natrlicher Ros Schaumwein ohne Sulfitzusatz. Er wird aus Barbera Trauben hergestellt. Die Grung geschieht spontan und mit einheimischen Hefen. Die Reifung erfolgt sieben Monate lang hauptschlich in gebrauchtem Holz, es folgt eine spontane Nachgrung in der Flasche, ausgelst durch den Most der gleichen Trauben. Nicht gefiltert, nicht dosiert. Der Andeira di Rocco di Carpeneto hat eine schne kirschrosa Farbe und