2009 Chablis Premier Cru Forêt Cote Chalonnaise Grape variety : Malbec

Grape variety : Malbec

Ende Oktober hatten die Trauben 136g Zucker auf den Liter

Ob er auch ganz oben an der Spitze steht

vollen Körper und Schichten von marmeladiger Frucht

eine für den Jahrgang bemerkenswerte Leistung

2009 Chablis Premier Cru Forêt Cote Chalonnaise Grape variety : MalbecDas sagt Norbert: Raveneau ist einer dieser Namen, bei denen die Stille oft mehr sagt als jede Geste. Fort 2009 besitzt jene khle, kalkige Tiefe, die groe Chablis so faszinierend macht mit Licht, Salz, Spannung und einem Nachhall wie ein klarer Wintermorgen. Genussreife: jetzt bis ca. 2032 Farbe: helles Goldgelb Komplexitt: sehr hoch Struktur: straff, fein und ziseliert Tannine: keine, aber mit phenolischem Griff Mineralitt: sehr hoch, kalkig und