Genio y Figura 2023 Albarino Attis Rias Baixas Galizien Sémillon Aromen von Pflaumen

Aromen von Pflaumen

Die Trauben gären dabei praktisch von innen heraus

druckvoll und frisch bleibt es aber immer

aus der Karaffe bitte ins große Glas

Spontane Vergärung

Genio y Figura 2023 Albarino Attis Rias Baixas Galizien Sémillon Aromen von PflaumenSo sollte ein Albarino aus Galizien sein! Das Salnes Tal hat in den Rias Baixas den strksten atlantischen Einfluss, so ist es nicht verwunderlich, da der Genio y Figura mit atlantischem Frische Kick aus den Glas kommt. Eine salzig zitrische Gischt ist zunchst bestimmend, mit etwas Luft und Temperatur kommen zarte Fruchtnoten dazu. Der Arbarino behlt aber immer seine mineralische Spannung und passt damit perfekt zu allem was sonst im Meer unterwegs