Swibo Bankmesser mit Kullenschliff Schleifmaschine unkompliziert und praktisch

unkompliziert und praktisch

Dieses Messer von Fibrox eignet sich ideal zum Schneiden und Filetieren von Lachs oder öligem Fisch

✅  Perfekt ausbalancierte Kochmesser in Ganzstahl-Optik

✅ Maße 166 x 36 x 23 mm

Das Messer besteht aus purem 301 Stahl und besitzt eine Härte von 59-60°HCR das um weiten besser ist als ein handelsübliches Küchenmesser

Swibo Bankmesser mit Kullenschliff Schleifmaschine unkompliziert und praktischEin "Muss" in der Ausrstung des Schlachters Das Bankmesser verfgt ber eine sehr scharfe Klinge die ohne jeglichen Widerstand durch jede Art von Fleisch schneidet. Die Spezielle Griffform sorgt fr noch mehr Sicherheit beim Schneiden. Der bergang zur Klinge ist etwas breiter gehalten und gibt dadurch mehr Kontrolle und Przision an die Hand. Der Kullenschliff gleitet mhelos durch jede Art von Fleisch. Dauerhaft, hygienisch, antiallergisch und