HA Chardonnay 2023 Alkoholfrei wo die Weine eher kühl

wo die Weine eher kühl und straff ausfallen

Der Graacher Ortswein stellt den Einstieg dar

Nach einem Jahr auf der Vollhefe im Fass folgte ein Winter auf der Feinhefe im Edelstahl

die dem Wein seine mineralische Signatur gibt

warum sie bis heute zu den großen Adressen der Pfalz zählt

HA Chardonnay 2023 Alkoholfrei wo die Weine eher kühlHanspeter Ziereisen ist gelernter Schreiner. Das merkt man seinen Weinen an nicht weil sie nach Holz schmecken, sondern weil hier jemand arbeitet, der Handwerk versteht. In Efringen Kirchen, ganz im Sden des Markgrflerlands, hat er Parzellen zusammengetragen, die auf reinem Jurakalk stehen. Derselbe Kalk wie an der Cte d'Or. Kein Zufall, dass sein Chardonnay regelmig zu den besten Deutschlands gezhlt wird. Die Trauben aus der Parzelle "Hard" werden