Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon DOC 2019 Deutschland zerdrückt und für 24 Stunden

zerdrückt und für 24 Stunden einer Auslaugung von der Gärung bei einer Temperatur von 15°C unterzogen

50% Viognier

Aperitif und rohem Fisch

Anschließend etwa vier Monate Ausbau auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage)

40% Chardonnay

Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon DOC 2019 Deutschland zerdrückt und für 24 StundenBeschreibung Der Wein zeigt ein komplexes Aroma von reifen roten und schwarzen Frchten wie Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen elegant, ausgewogen und vollmundig mit reifen und samtigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Hintergrnde zum Wein San Francesco Weinberg ist das Emblem des Tenuta Regaleali und stellt unermdliche Forschung dar, um die Qualitt der Weine zu verbessern. Terroir Ton, Sand, Lehm, leicht kalkhaltig Ausbau 100% in