Kokoscreme-Pulver, 1 kg sub-foie-gras Durch die Gefriertrocknung wird das

Durch die Gefriertrocknung wird das Ananas-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) ideal konserviert

Flor de Sal d´es Trenc - Orange & Chili

Rollbraten

Für das Basisöl

der daher ausschließlich in Edelstahl ausgebaut wird

Kokoscreme-Pulver, 1 kg sub-foie-gras Durch die Gefriertrocknung wird dasKokoscreme Pulver dient zur Zubereitung von Kokosmilch oder als Grundlage fr diverse Saucen. Ebenso ist es bestens geeignet zum Verfeinern von Cocktails. Das Pulver wird leicht nur in Wasser eingerhrt. In der asiatischen Kochkunst ist die so angerhrte Kokosmilch nicht nur ein Ersatz fr Milch, sondern auch fr Butter und andere Fette. Je nach Mischungsverhltnis variiert auch die Konsistenz; so lsst sich vollkommen nach Wunsch dick oder dnnflssige