Santokumesser 180mm Silverback Aogami Super - Polished Finished, Complite Griff Grau Korouchi Das Nakiri Messer ist ein

Das Nakiri Messer ist ein klassisches Gemüsemesser und in Kombination mit dem Bunka Messer ist dieses Messerset für fast alle Arbeiten geeignet in der Küche

precise work can be done just as well as preparing larger quantities of meat

die traditionell handgeschmiedete Messer schätzen und das Besondere für Ihre Küchenausstattung suchen

Die Klinge ist mit rostfreiem Edelstahl ummantelt (Sanmai-Konstruktion)

Length blade: 275mm

Santokumesser 180mm Silverback Aogami Super - Polished Finished, Complite Griff Grau Korouchi Das Nakiri Messer ist einAogami Super Santoku der Silverback "" Produktlinie in puristischem Design Dieses Silverback Knives Aogami Super Santoku hat eine polierte Klingenblattoberflche aus 404 Edelstahl. Dieses Kochmesser ist leicht und perfekt ausbalanciert. Das im Vergleich zu anderen traditionellen japanischen Messern sehr feine Klingenblatt wird hufig auch als Laser Klinge bezeichnet. Der fr diesen Klingenkern verwendete Aogami Super Stahl hat einen Hrtegrad von HRC 64.