Markus Molitor: Haus Klosterberg Riesling Whiskey und schwefelt seine Weine immer

und schwefelt seine Weine immer weniger

Die arbeitsintensiven Steillagen der Ahr bieten ideale Voraussetzungen

lebendig und dezent mineralisch im Abgang

ist er wieder in seiner Heimat in Nierstein

mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure

Markus Molitor: Haus Klosterberg Riesling Whiskey und schwefelt seine Weine immerMarkus Molitor Riesling trocken 2022 23 0,75 L WeinbeschreibungKlar, khl, fein und typisch Riesling in der Nase. Am Gaumen berraschend dicht und aromenintensiv. Ein animierender Riesling, der seine mineralischen Finessen erst im Nachklang deutlich zum Vorschein bringt. WeinlageDie Trauben fr diesen Riesling stammen aus den typischen Rieslinglagen der Mosel. VinifizierungDie Trauben wurden im Oktober gelesen, schonend gemahlen und kurz auf den aroma