Angus Metzgerfilet Hofladen-Produkte 100% naturbelassenes Wagyu F1 Armroast
Description
100% naturbelassenes Wagyu F1 Armroast Beef
Perfekt für eine schonende Zubereitung im Ofen – ein echter Klassiker für Genießer
Die Picanha
Hergestellt aus bestem Fleisch von Angus-Rindern
1 Flasche Primitivo und ein Gutschein über 100€ lassen jedes beschenkte Herz höher schlagen
Angus Metzgerfilet Hofladen-Produkte 100% naturbelassenes Wagyu F1 ArmroastAus dem hinteren Teil der Rinderschulter (Bug) der zarte Muskel Teres Major, auch als Metzgerstck bezeichnet. Sehr zart mit krftigen Geschmack. Die Herkunft des Namens Metzgerstck (auch Meisterstck genannt) kommt daher, dass der Metzgermeister das Teilstck der Schulter immer fr sich selbst zur Seite legte. So fand man diese Delikatesse selten im Verkauf. Nicht so bei uns.
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