Cave du Château de Chénas Coeur de Granit Saint-Amour 2024 Crémant Weinbereitung
Description
Weinbereitung
Die Preise sind seit Jahren stabil und die Qualitäten jahrgangsübergreifend makellos
finden alkoholische Gärung und malolaktische Gärung in neuen Eichenholzfässern und Edelstahltanks statt
Bei 15-18 Grad genießen
and more minerality
Cave du Château de Chénas Coeur de Granit Saint-Amour 2024 Crémant WeinbereitungSchne, intensiv rubinrote Farbe mit funkelnden purpurnen Reflexen. In der Nase enfalten sich Aromen von roten Frchten mit leicht wrziger Note. Angenehm am Gaumen mit seidigen Tanninen, sehr zart und voller Harmonie. Der Abgang ist ausgewogen, elegant und lang. Fr die Selektion Coeur de Granit werden nur die besten Trauben der ltesten Rebstcke (Vieilles Vignes) verwendet. Terroir Die Gamay Trauben der ltesten Rebstcke werden auf den schroffen Granit
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