Angus Flat Iron Steak, dry-aged Größe:420g Das Ergebnis: besonders zartes Fleisch

Das Ergebnis: besonders zartes Fleisch

damit das intramuskuläre Fett schmilzt

Mit unserer Wagyu Grill & Roast Box startet ihr stilvoll in die Grillsaison

ACHTUNG: Es handelt sich um MINI Burger

Durch das dry-aging entwickelt das Filet eine sanft-nussige Note und eine geschmackliche Tiefe

Angus Flat Iron Steak, dry-aged Größe:420g Das Ergebnis: besonders zartes FleischDas Flat Iron Steak ist ein flaches, besonders zartes Stck aus dem oberen Bereich der Rinderschulter. Durch seine feine Struktur und die auffllige, oft blitzhnliche Marmorierung bleibt es beim Braten herrlich saftig und entwickelt ein intensiv rindiges Aroma. Perfekt kurz und hei angegrillt oder in der Pfanne gebraten und dann heits: Biss rein fr ein donnerndes Geschmackserlebnis!