vaktel Påsk • Perfekt för stekning eller

• Perfekt för stekning eller ugnsrostning

vilket ger din hund timmar av tuggglädje

Carefully grill the meat to an internal temperature of 58 degrees - then it is perfect as medium/medium well

Av Mikael Einarsson och Hubbe Lemon

of which the blade is 85mm

vaktel Påsk • Perfekt för stekning ellerVaktel r en av vrldens mest uppskattade gourmetfglar och har lnge varit en sjlvklar del av det franska, italienska och moderna nordiska kket. Det mra kttet knnetecknas av sin fina struktur, fantastiska saftighet och eleganta smak som kombinerar kycklingens mildhet med en mer komplex och frfinad karaktr. Mnga kockar betraktar vaktel som en av de mest exklusiva fgelrvarorna som finns att tillg. Den lilla storleken gr vakteln perfekt fr bde vardagslyx