Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Clos Rougeard strukturiert und elegant zugleich

strukturiert und elegant zugleich

nichts austrocknendes

Samtige Tannine

die auf den renommierten Lagen Chêne Marchand und Grand Chemarin wachsen

Der Abgang ist mineralisch mit zartem Karamell und einem zitronigen Nachhall

Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Clos Rougeard strukturiert und elegant zugleichDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen