Organic Rosé "Moments" Jahrgang:2024 zart nach Zitrusblüten und Kräuterwürze
Description
zart nach Zitrusblüten und Kräuterwürze
Mit bis zu 380 m Seehöhe eine der höchstgelegenen Terrassenlagen im Traisental
Reifung für 12 Monate in 500 Liter-Burgunderfässern
eine malerisch terrassierte Steillage auf über 300 m Seehöhe
8 Stunden Maischestandzeit
Organic Rosé "Moments" Jahrgang:2024 zart nach Zitrusblüten und KräuterwürzeLAGE Die Trauben stammen aus den besten Rotwein Parzellen des Weingutes die als Gemeinsamkeit das kalkhaltige Konglomerat haben. Teilweise sind die Terrassenweinberge in einer Hhe von bis zu 380 Metern angelegt. Fr die Region khles Klima mit groen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. VINIFIKATION Die Trauben werden ausschlielich morgens geerntet und direkt gepresst. Pinot Noir wird teilweise nach der Saigne Methode vinifiziert. Der Wein
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