Domaine Chassagne Cru FLEURIE Les Moriers 2019 Süd-Afrika Les Commes und Champs du

Les Commes und Champs du Clos – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium

Komplette Vinification und Ausbau

Er wird zu charaktervollen Gerichten und Käsesorten

„Entdecken Sie unseren Rosé de Saignée Jahrgang 2011 und lassen Sie sich in eine komplexe Welt voller runder und köstlicher Aromen entführen

der von einem frischen und langen Abgang mit Mandarine und Toast serviert wird: das harmonische Spiegelbild eines sonnenverwöhnten Jahrgangs

Domaine Chassagne Cru FLEURIE Les Moriers 2019 Süd-Afrika Les Commes und Champs duWeinpass Appellation: AOC Fleurie Rebsorten: 100% Gamay Rebenalter: 50 Jahre! Terroir: Granitboden aus der Lage: Les Moriers. Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, traditionelle Weinbereitung, 30% ganze Trauben 70% entrappt, Maischegrung (fr 10 Tage) mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes, fr eine intensive und kontrollierte Extraktion, anschlieend fr 9 Monate in cuve mail ausgebaut und unfiltriert abgefllt. Geschmack: