Sardinas do Xeito Nr. 127 in geräuchertem Olivenöl Verkaufseinheit:Dose à 110g 2 x trockener weißer Portwein

2 x trockener weißer Portwein

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der langsamen Infusion von Süßholz und der Anreicherung mit zahlreichen sorgfältig ausgewählten Gewürzen und aromatischen Pflanzen

mindestens 25 Jahre alt

Sardinas do Xeito Nr. 127 in geräuchertem Olivenöl Verkaufseinheit:Dose à 110g 2 x trockener weißer PortweinDie "Pesca de Xeito" in Galizien ist eine traditionelle Fischereimethode, bei der kleine Boote ber Nacht Stellnetze kstennah auslegen. Die Sardinen werden einzeln und behutsam nach der traditionellen Fangmethode des Xeito gefangen, anschlieend gedmpft und gerstet, bevor sie sorgfltig mit geruchertem Olivenl berzogen werden. Diese Methode ermglicht den stressfreien Fang von Sardinen, wodurch diese einen unvergleichlich intensiven und langanhaltenden