Vincent Girardin Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2022 James Suckling Reife Schwarzkirschen

Reife Schwarzkirschen

In der Nase zeigt er kräutrige Noten und eine vibrierende Frische

ein Hauch von Lakritze

Die Trauben für diesen Sekt werden handgelesen und schonend als ganze Trauben gepresst

Und bei dem geringen Alkohol darf's  auch mal ein Gläschen mehr sein

Vincent Girardin Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2022 James Suckling Reife SchwarzkirschenDas Weingut mit Sitz in Meursault wurde 1980 durch Vincent Girardin, Sohn einer Winzerfamilie an der Cte de Beaune, gegrndet. Heute wird das Haus von Jean Pierre Ni gefhrt, der an den Stil von Girardin anknpft und auf mittlerweile 20 ha Rebflche schlanke, fokussierte Burgunder produziert. Handlese, Orientierung an biodynamischer Bewirtschaftung sowie spontane Vergrung und langes Hefelager sind hier selbstverstndlich. Die Rebflchen fr diesen Wein