2015 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo spektakulär Sauerkirsche und Pfeffer

Sauerkirsche und Pfeffer

Feuerstein und Geduld formen einen Wein von karger Schönheit

der Jahrgang 2005 hat ihm übertrumpft und war damals in der Subskription um 25% teurer

Anbaugebiet: Volnay Premier Cru

Die Reben sind im Durchschnitt 50 Jahre alt

2015 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo spektakulär Sauerkirsche und PfefferDas sagt Norbert: Vigna del Sorbo gehrt zu jenen Chianti Classico Weinen, die Herkunft in aristokratische Form bersetzen. 2015 bringt Wrme und Reife, doch Fontodi hlt den Wein auf Linie: dunkel, wrzig, przise und mit beeindruckender Noblesse. Genussreife: jetzt bis ca. 2035 Farbe: dichtes Rubinrot Komplexitt: sehr hoch Struktur: kraftvoll, straff und vielschichtig Tannine: fein, engmaschig und reif Mineralitt: deutlich kalkig und steinig Lnge: sehr