Muscat Freyheit 2022 Malagouzia ESSENEMPFEHLUNG: Salat mit marinierten Birnen

ESSENEMPFEHLUNG: Salat mit marinierten Birnen

Die Trauben wurden im September von Hand gelesen

LAND: Italian

aber auch getrockneten Waldfrüchten

Ein Schluck vom Fine Assyrtiko 2022 Anatolikos Vineyards fühlt sich an wie beim ersten Mal: beeindruckend

Muscat Freyheit 2022 Malagouzia ESSENEMPFEHLUNG: Salat mit marinierten BirnenWarum wir ihn lieben? Muscat Freyheit basiert auf 85% Muscat Ottonel und wird mit 15% Weissburgunder ergnzt. Die Reben stehen an den Osthngen des Leithagebirges auf Kalksandstein und Glimmerschiefer sowie auf den lehmigen Sedimentbden am Sdhang der Parndorfer Platte. Die spontane Grung sowie eine 13 tgige Maischestandzeit findet in der Amphore statt. Es folgt ein schonender Pressvorgang auf der Korbpresse sowie der Weg zurck in die Amphore. Der