FIMAR Teigknetmaschine BERTA25 230 Volt - 32L Lebensmittelbehälter der hohen Produktqualität und einmaligen
Description
der hohen Produktqualität und einmaligen Funktionalität überzeugen die Kühlaufsetzte in jeder Gastronomie-Küche
Leistung: 458 W
Aus Polycarbonat
Stahldeckel mit Griffmulde
Verpackungsmaße (B x T x H): 1400 x 560 x 880 mm
FIMAR Teigknetmaschine BERTA25 230 Volt - 32L Lebensmittelbehälter der hohen Produktqualität und einmaligenDie FIMAR Teigknetmaschine BERTA25T235M ist fr niedrig hydrierte und fettreiche Teige wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza ausgelegt und eignet sich auch fr Eimassen. Das innovative Hakensystem reproduziert die Bewegung des manuellen Knetens, ohne die Teigtemperatur zu verndern. Dadurch wird laut Hersteller die Sauerstoffaufnahme verbessert und die Verarbeitungszeit gegenber traditionellen Knetmaschinen halbiert. Produktvorteile im berblick:
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