Xanthan, E 415, 100 g sub-kapern Der Verschluss passt auf beide
Description
Der Verschluss passt auf beide Flaschengrößen 0
Ein Extra Vergine Olivenöl mit schwarzem Wintertrüffel-Aroma angereichert
Nudelgerichten
Bestens geeignet zu sämtlichen Speisen
Wild oder Fisch
Xanthan, E 415, 100 g sub-kapern Der Verschluss passt auf beideXanthan E 415 ist ein weies neutrales Pulver aus Strke und ist als Gelier und Verdickungsmittel eingesetzt, um z. B. Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben. Dieses Hilfsmittel ist temperaturbestndig und ein guter Emulsions und Schaumstabilisator. Fr emulgierte Saucen, Dressings, Bearnaise, Eis, Glasuren u. s. w. geeignet.
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