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Paprika geräuchert, mild, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-patisserie-hardware alkalisiertes Kakaopulver für unvergessliche SchokoladenfreudenDiese Paprikavariante wird ausschlielich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) produziert. Vollreife umfangreiche Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geruchert. Ein s rauchiges Vergngen! Einsatz: Genial fr die mediterrane Kche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weikraut geeignet. Es wird ebenso bei der Erzeugung von Chorizo eingesetzt.