S.A. Prüm - Riesling "Solitär" 2022 (1,5l Magnum) Benoit Marguet für die Region typischen Weinstil

für die Region typischen Weinstil

die lebendige Säure und der kreidige Nachhall sorgen für Balance und einen animierenden Trinkfluss

Straffer Chablis

Kraftvoll im Tannin

Der Morillon Ehrenhausen (Ortswein) hält sich gerne etwas zurück mit Noten von Pfirsichen

S.A. Prüm - Riesling "Solitär" 2022 (1,5l Magnum) Benoit Marguet für die Region typischen WeinstilFrisch, leicht und fruchtig. In der Nase schon denkt man an die berhmte Mosel, welche so stark mit Riesling verknpft ist, wie das Kreuz auf dem Gipfel eines Berges. Man spricht von dezentem Petrol und denkt dabei an einen Traktor in der Scheune, der unten ein bisschen tropft. Diese Diskussion ist aber wie eine Einbahn und sollte man einfach als regionstypischen "Marker" der vom Schiefer und der Rebsorte als Kombination bedingt ist, in eine Schublade