Wildschwein | Entrecôte | aus Jagd | 1.3 kg - 1.8 kg | tiefgekühlt Gewürze Die Tranchen sind wunderbar in

Die Tranchen sind wunderbar in der Textur und bieten ein ausgewogenes

Die delikatere Version der klassischen Pouletbrust

Unser naturbelassenes Trüffelnextrakt mit Aroma vom weissen Trüffel (Tuber magnatum pico) eignet sich gut zum aromatisieren von Speisen

Im Geschmack sehr komplex mit einem starken Aroma von Oliven-

Die ungeschnittene Seite ist komplett pariert

Wildschwein | Entrecôte | aus Jagd | 1.3 kg - 1.8 kg | tiefgekühlt Gewürze Die Tranchen sind wunderbar inZartes Wildschwein Entrecte Ein Geschmackserlebnis aus der freien Natur Wildschwein Fleisch erfreut sich einer stetig wachsenden Beliebtheit. Kein Wunder, ist das Fleisch doch usserst saftig und wrzig und zeichnet sich durch den tieferen Fettanteil zu herkmmlichen Schweinefleisch aus. Als Zubereitung empfehlen wird das Stck ganz zu braten und niedergaren. Das Entrecte kann aber auch in Stcken geschnitten in der Pfanne gebraten oder auch grilliert