Scheurebe Fumé 2024, Richard Rinck Hersteller_Huppert Überwiegend Grenache mit einem kleinen
Description
Überwiegend Grenache mit einem kleinen Anteil Syrah
Der Geruch erinnert an reife
hat trotz seiner Reife noch eine erstaunliche Frische und damit weiterhin gutes Lagerpotenzial
Die Vielschichtigkeit dieses Gutsweines überzeugt schon beim ersten Schluck und bleibt im Nachhall lange präsent
20 tägige Gärung des Weines im Fass
Scheurebe Fumé 2024, Richard Rinck Hersteller_Huppert Überwiegend Grenache mit einem kleinenIn der Nase reife Stachelbeere, Aprikose und Johannisbeere, dazu rauchige, wurzige Anklange. Am Gaumen schlank und prazise mit einer animierenden, frischen Saure, betont trocken und etwas puristisch. Im Abgang eine feine Phenolik und guter Grip. 3 Tage Maischestandzeit, Spontangrung im Holzfass und 12 Monate Hefelager, eine auergewhnliche Scheurebe
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