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Terroir: Heller Ton mit hohem Kalziumgehalt
" – Valérie Closset Das 5 Hektar große Weingut „Champ Divin“ (himmlisches Feld) befindet sich auf dem ersten Plateau des Jura in der Region Sud-Revermont
Önolog und Produzenten Nuno Mira do Ó
Holz und Honig – ausbalanciert durch eine feine Säure
Emulgatoren
Verrine „das betrunkene Wildschwein” von Stéphane Reynaud Verkaufseinheit:Glas 200 g Terroir: Heller Ton mit hohemGenieen Sie den unvergleichlichen Geschmack dieser Wildschwein Terrine mit Rotwein, Krbiskernen, Szechuanpfeffer und Orangenlikr. Diese authentische Terrine im Glas verbindet gegenstzliche Kontraste auf so gekonnte Weise, dass daraus ein einzigartiges, rundes Geschmackserlebnis wird, das lange auf der Zunge bleibt: aromatisches Wildschwein trifft auf vollen Rotwein, knackige Krbiskerne, prickeligen Szechuanpfeffer und sen Orangenlikr. Unvergleichlich
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