Welschriesling "Sand & Schotter" 2021 Daniel Jaunegg Weisswein die hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten

die hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten hergestellt werden

ESSENEMPFEHLUNG: Gebratenes Hähnchen nach provenzalischer Art

reifen Früchten wie Pfirsich

Anders wie beim puristischen Sclavos wird diesem Wein bei der Abfüllung eine kleine Menge Sulfit zugesetzt

Er erinnert an Äpfel

Welschriesling "Sand & Schotter" 2021 Daniel Jaunegg Weisswein die hauptsächlich aus einheimischen RebsortenWarum wir ihn lieben? Unter behutsamer Verarbeitung im Keller spontan vergoren und fr 15 Monate im gebrauchten 1. 500l Holzfass gereift. Direkt von der Hefe in die Flasche gezogen unfiltriert und mit geringer Zugabe von Schwefel. Schmeckt nach Der Welschriesling "Sand&Schotter" 2021 vom Weingut Daniel Jaunegg erinnert an gelbe pfel und grne Birnen samt Schalen. Dazu kommen Noten von Nashi Birnen, Quitten und Grapefruitzesten sowie eine ganze Batterie