Château Mire l'Étang Corail Rosé Ausverkauf Die Ernte der fast überreifen

Die Ernte der fast überreifen Trauben wird ausschliesslich von Hand durchgeführt

der sich trotz seiner vielen Jahre der Reifung eine wundervolle Fruchtigkeit bewahrt hat

Sie begünstigen die natürliche Durchmischung ohne menschliches Zutun

Die eine Hälfte der Trauben wird in Amphoren aus Terrakotta und die andere Hälfte in neuen Barrique-Fässern ausgebaut

Der Abgang komplettiert die in der Nase wahrgenommen Gerüche mit Zitrusaromen

Château Mire l'Étang Corail Rosé Ausverkauf Die Ernte der fast überreifenSpezielles Dieser atypische, durch die Mthode Saigne hergestellte dunkle Ros wird whrend 3 Monaten auf der Fein Hefe belassen und ist einmalig krftig. Degustation Funkelndes, krftiges Grenadine Rot. Eine Geschmacksexplosion von Himbeeren und Erdbeeren faszinieren die Geniesserin, den Geniesser und lassen sie ihn nicht mehr los. Am Gaumen widerspiegeln sich diese Aromen in einem Tanz der roten Frchte. Im Abgang endet dieses Erlebnis langanhaltend,