Gemischter Satz Blanc de Blanc, Brut natur bio Zahel, Wien
0,75 Liter 1. Platz Sortensieger Vinaria fein ziselierte Säure
Description
fein ziselierte Säure
Rosenblüten und zarten Kräutern
30% Merlot
zarte Randaufhellung
gebrannte Mandeln
Gemischter Satz Blanc de Blanc, Brut natur bio Zahel, Wien <br>0,75 Liter 1. Platz Sortensieger Vinaria fein ziselierte SäureLagerung & Versektung: 6 Monate Feinhefelagerung im Stockinger Fass mit anschlieender 2. Spontanvergrung (Beimpfung mit Traubensaft) in der Flasche und 24 Monate Feinhefelagerung bevor Degorgierung am 26. 7. 2022, Brut Nature und Dosage mit Chardonnay Ried Dolomitkalk 2018; Stilistik: helles Strohgelb, feine Perlage, wrzige Zitrus und Apfelfrucht; cremige Aromen nach Toastbrot und kaltem Rauch; elgante Sure mit cremiger Textur und langem,
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