Eneo IGT Toscana 2020 Land:Italien, Toskana mit üppigen Brombeeren

mit üppigen Brombeeren

gebratener Fisch oder leichte asiatische Gerichte

Kürbisgerichte oder würziger Hartkäse

Vinifizierung: Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperatur- kontrollierten Edelstahltanks

Der Peterson Family Vineyard liegt auf tiefgründigen Schieferböden

Eneo IGT Toscana 2020 Land:Italien, Toskana mit üppigen BrombeerenEin filigraner Toskaner mit Charakter: Der Eneo 2020 duftet nach reifer Kirsche, Heidelbeeren und roten Rosen. Am Gaumen zeigt er einen feinen Fruchtschmelz, cremig und saftig, mit jungem, aber feinkrnigem Tannin und einem leicht salzigen Abgang. Eine facettenreiche Cuve aus Sangiovese, Montepulciano, Malvasia Nera und Alicante, die die Vielfalt der Toskana in einem Glas vereint. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Pecorino Kse oder