Hidden Treasures Nr.1 2021 Tokaj Moric Burgenland Blaufränkisch die grandiose Frische und salzige
Description
die grandiose Frische und salzige Mineralität bestimmen die Tonlage
Rolle (Vermentino)
es wird nicht geschwefelt
man nimmt einen Hauch von Butterkeks
139 Rue du Savagnin
Hidden Treasures Nr.1 2021 Tokaj Moric Burgenland Blaufränkisch die grandiose Frische und salzigeRoland Velich macht den Hidden Treasure Nr. 1 zusammen mit Gerg Filep, der Kellermeister eines Betriebes in Tokaj ist. Nebenbei bewirtschaftet er ein paar Hektar Weingarten in Tokaj, wo dann auch die Trauben fr diesen Wein herstammen. Ein richtiger Schatz auf vulkanischen Bden. Das merkt man dann auch im Glas, neben feinen Nuancen von gelbem Steinobst, nimmt man zunchst mal straffe, khle Mineralitt war. Mit etwas Luft kommen Zitronengras, Melone und
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