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) konnten diese Einflüsse hervorragend abgefedert werden

Holunderbeeren und Schlehen

Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen und noch im Weinberg selektiert

Dabei verweist der Name HORS CATEGORIE mit seinem Zusatz C

kalkhaltigen Böden mit Galestro und Ton im Anbaugebiet von Bolgheri prägen den mineralisch-straffen Charakter des Weines und verleihen ihm Tiefe und Lagerfähigkeit

2020 Schwarzer Herrgott Riesling GG Philipp Kuhn glasware ) konnten diese Einflüsse hervorragendDer 2020 Schwarzer Herrgott Riesling GG Philipp Kuhn ist ein absoluter Langstreckenlufer. Entsprechend khl und etwas reduziert wirkt er in seinen ersten Jahren noch. Zunchst entfalten sich kalkig rauchige Aromen, umwoben von zarten Krutern und etwas gelbem Apfel. Am Gaumen tritt dann deutlich die Mineralitt in den Vordergrund. Aber auch die kraftvolle Saftflle ist schon sehr gut erkennbar. Auch hier sorgen Wiesenkruter und Koriander fr mehr Breite und