2023 Paul Clüver Pinot Noir tier:916842 Der Mundgefühl ist geschmeidig und

Der Mundgefühl ist geschmeidig und sehr gut strukturiert

Der gute Ruf beruht auf konstant hohen Weinqualitäten und dem Festhalten des Weinguts an den autochthonen Rebsorten Kampaniens

Die Reifung erfolgt für mindestens drei Jahre auf der Hefe

Die besondere Wertschätzung

Ihre Trauben trennen sie erst spät vom Saft und pressen sie ganz sanft oder auch gar nicht

2023 Paul Clüver Pinot Noir tier:916842 Der Mundgefühl ist geschmeidig undIm Jahre 1997 hat sich die Familie Clver in den Hottenlos Holland Bergen niedergelassen. Genau gesagt in Elgin, dieser Ort befindet sich sdstlich von Kapstadt. Seither wird an diesem khlen Standort in Elgin vorzglicher Wein angebaut. Eigentlich ist Elgin bekannt fr seine pfel. Paul Clver erkannte jedoch schnell das Potential der Region fr den Weinanbau. Heute gehrt er zu den absoluten Top Produzenten Sdafrikas und hat sich einen beachtlichen Namen