Tiago Espresso Mahlgrad:Ganze Bohne HALBSTARK – Halbes Koffein

HALBSTARK – Halbes Koffein

um den Trocknungsprozess zu beschleunigen

jedoch säurearm und herrlich schokoladig

übt einen Unterdruck auf den darunter liegenden Kaffee aus

um maximale Kontrolle über die enzymatischen Prozesse und die Aromabildung zu gewährleisten

Tiago Espresso Mahlgrad:Ganze Bohne HALBSTARK – Halbes KoffeinTIAGO Der cremig fruchtige Red Catua Espresso aus Brasilien. Wer wissen mchte, wie spannend moderner brasilianischer Espresso schmecken kann, sollte TIAGO unbedingt probieren. Schon der erste Schluck erinnert an ein Mango Schoko Eis in der Sonne: saftige Mango trifft auf cremige Schokolade. Die lange anaerobe Fermentation verleiht dem Espresso eine schne aromatische Tiefe, ohne die Klarheit der Tasse zu berdecken. Das Ergebnis ist ein cremiger