2018 Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay tier:821031 Beim Schwenken steigen intensive Fruchtaromen

Beim Schwenken steigen intensive Fruchtaromen roter Früchte wie etwa Kirschen und Pflaume in die Nase

leichtgoldbraunen Farbton angenommen hat und alle Eigenschaften eines sehr alten

sanft gequetscht und in thermoregulierten Betontanks spontan vergoren

Er zeigt sich am Gaumen samtig und weich mit fein eingebundenen Gerbstoffen sowie milder Säurestruktur

direkt am Ufer des Loch Indaal

2018 Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay tier:821031 Beim Schwenken steigen intensive FruchtaromenDie Lage Dutton Ranch liegt in der AVA (American Viticultural Area) Russian River Valley und zhlt zu den feinsten in ganz Sonoma. Warren Dutton pflanzte hier 1969 den ersten Chardonnay, den das Weingut Patz & Hall seit Ende der 1990er Jahre als Einzellagencuve abfllt. Nach Lese und Pressung wird der Most im Fass vergoren. Auch der Ausbau erfolgt in Fssern aus franzsischer Eiche, von denen ein knappes Drittel neu ist, die anderen Drittel ein bis zwei