Cervaro della Sala 2021 Champagner schmeckt er unglaublich gut
Description
schmeckt er unglaublich gut
dass er seine Frische bewahrt und seine Eleganz unterstreicht: Einfach zu sein ist alles andere als banal
die aus über 35 verschiedenen Parzellen stammen
bekommt er seine Zeit zu glänzen
Trockenfrüchte
Cervaro della Sala 2021 Champagner schmeckt er unglaublich gutDer Name Cervaro stammt von der Adelsfamilie Monaldeschi della Cervara, die im 14. Jahrhundert das Castello della Sala besa. Ein Verschnitt aus Chardonnay Trauben und einer kleinen Menge Grechetto ergibt einen Wein, der mit der Zeit reifen kann und die Eleganz und Komplexitt dieses einzigartigen Weinguts reprsentiert. Der Cervaro della Sala ist einer der ersten italienischen Weiweine, bei dem die malolaktische Grung und die Reifung in Barriques
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