2024 Riesling "Kalkstein" LW welche über 5 Tage erfolgte
Description
welche über 5 Tage erfolgte und anschließender Maischegärung wurde der Wein in Barriques französischer Eiche für 18 Monate vinifiziert
Das in der Pfalz äußerst selten vorkommende Schiefergestein bringt seine ganz eigene Stilistik mit sich
tertiärer Kalkgestein
Vergoren und ausgebaut in Barriques französischer Eiche
mit Tiefgang und Länge
2024 Riesling "Kalkstein" LW welche über 5 Tage erfolgteWEITERE INFORMATIONEN 12,5% vol. Restzucker 5,1g l Sure 8,3 g l Kategorie Terroirweine Artikelnr. 2495 Fllmenge 0,75l LAGE Frankweiler BODEN tertire Kalksteinverwitterungen VINIFIKATION Ganztraubenpressung, Ausbau im Edelstahltank, Nach 7 Monate Hefelager und schonendster Filtration erfolgte die Abfllung. STILISTIK Der Boden, welcher von weien Kalksteinen gesumt ist, verleiht diesem Wein eine nachhaltige Mineralitt und Salzigkeit. Mit feiner Sureader,
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