Pavlidis Thema White - Ktima Pavlidis Fruchtig Ein Wein für die besonderen
Description
Ein Wein für die besonderen Abende am Kamin oder in guter Gesellschaft
Für 8 Monate reifte der Wein in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern
sind diese Rebsorten die verborgenen Schätze
Rebsorte: 100 % Savatiano
Schon im Glas präsentiert sich dieser Wein mit einer hellen
Pavlidis Thema White - Ktima Pavlidis Fruchtig Ein Wein für die besonderenAnbauregion: Drama PGI Rebsorten: Sauvignon 50%, Assyrtiko 50% Jahrgang: 2025 Die Lese findet in der Nacht statt, bei den dann niedrigen Temperaturen. Vor der alkoholischen Grung werden im "Skin Contact Verfahren" die Aromen von den Schalen extrahiert indem die Maische noch fr 10 12 Stunden auf den Schalen liegt und diese erst danach separiert wird. Degustation: Blitzsauber die Nase mit intensiven Aromen, die an Stachelbeere und frisch gemhtes Gras
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