Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2024 Terre di Chieti IGT neu Die Sommersorte ist wundervoll belebend
Description
Die Sommersorte ist wundervoll belebend mit ihrem sauer-frischen Stil
Die Ernte erfolgt sehr schonend mit manuellen oder halb-mechanischen Werkzeugen
Limette und später hin zu kandierter Quitte
Der Sekt reifte für über 15 Jahre auf der Feinhefe
gut eingebundener Säure und einer feinen
Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2024 Terre di Chieti IGT neu Die Sommersorte ist wundervoll belebendDer Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2024 Terre di Chieti IGT hat ein krftiges Strohgelb mit goldgelben Nuancen. In der Nase zeigt er prsente Noten von grnem Tee, Honigmelone, reifen Pfirsichen und Krutern. Am Gaumen hat er eine sehr gute Struktur, er ist wrzig leicht schmelzig und langanhaltend. Die mittlere Sure ist gut in das Geschmacksbild eingebunden und bereichert diesen Weiwein im genau richtigen Mae. Speisenbegleitung Der Collefrisio
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