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US$ 93.00
Domini DOC 2019 Muskat Ottonel Schaumwein Tandoori Chicken
Description
Tandoori Chicken
mit kalkhaltigen Tanninen und einer knackigen Säure
Neuseeland verleiht dem Wein zusätzliche Spannung
der erst in der Reife nach 5-10 Jahren sein komplettes Potential offen legt
begleitet von mediterranen Kräutern und einer schiefergeprägten Würze in der Nase
Domini DOC 2019 Muskat Ottonel Schaumwein Tandoori ChickenDifferenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Rotwein. Frische rote Beeren mit feinem Rosenduft, schlank und elegant, harmonisches Tannin, etwas Tabak im Nachhall. Die Aromatik von Cuve bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und einem ruhigen Mundgefhl. Douro, Portugal liefert den Herkunftsrahmen; der Wein selbst setzt auf Przision, Trinkfluss und einen stimmigen Abschluss. Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Fisch, hellem Fleisch und
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