Jean-Fritz Gelber Muskateller 2023 Wittmann reift der Wein lange auf

reift der Wein lange auf der Hefe

Der Gimmeldinger Biengarten Spätburgunder 1G 2021 zeichnet sich durch seine unheimliche Feinheit aus

Die Frucht ist hier eher sekundär

der stilistisch auch in keinster Weise versucht

Edelstahl (45%) und Fässern vom Chateau Latour (10%)

Jean-Fritz Gelber Muskateller 2023 Wittmann reift der Wein lange aufJean Fritz ist mehr als nur ein Name, er ist ein Gefhl. Halb deutsch, halb franzsisch, irgendwo zwischen Pfalz und Elsass, zwischen Tischkultur, Leichtigkeit und Lust am Zusammensitzen. Genau dieses sdpflzische Savoir Vivre steckt in jedem Schluck. Der Gelbe Muskateller zeigt sich hier klar und przise, fernab von Kitsch. Pfirsich, Marille und Litschi sind sofort da, intensiv im Duft, aber sauber und fokussiert. Am Gaumen berrascht der Wein mit