Flache Schulter Kilogramm Auswahl:1 kg gleichmäßige Rouladen aus dem großen

gleichmäßige Rouladen aus dem großen Muskel der Oberschale

Grill und Ofen

Das macht das Fleisch besonders mild

zart und saftig

Nach dem Kochen lässt sich das Fleisch leicht vom Knochen lösen und als deftige Einlage verwenden

Flache Schulter Kilogramm Auswahl:1 kg gleichmäßige Rouladen aus dem großenFrse & Ochse Braunes Fleckvieh mit Charolais & Limousin Freiland Bio bis zu 120 m Auslauf Reifung: 46 Wochen sorgfltig gereift Metzgermeister gelagert & zugeschnitten Herkunft: geboren, aufgezogen, geschlachtet & zerlegt in sterreich OPTIMUM CUT: CA. 1,5 KG Die Flache Schulter ist ideal als Schmorbraten oder Ragout verfeinert mit Zwerchrippe oder Ochsenschwanz wird die Sauce noch intensiver. > Die Flache Schulter ist ein herrliches Bratenstck vom