Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g sub-vegetarischer-kaviar Getrocknet haben die Früchte einen

Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr aromatisch-pikant

Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil

Der Trüffel aus China ist zwar rein biologisch ein äußerst naher Verwandter des französischen Winteredeltrüffel und sein Fruchtfleisch ist von diesem kaum zu unterscheiden

Der Piratensenf aus dem Hause Kornmayer entwickelt seine anregende Schärfe in Ruhe

Im Falle der Gragnanopasta bezeugt es zudem eine jahrhundertealte Tradition

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g sub-vegetarischer-kaviar Getrocknet haben die Früchte einenBesonders vollmundige und ansprechende Sommer Trffel mit einem uerst vortrefflichen Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und knnen wie frisch wirkende Trffel eingesetzt werden. In kompakte Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.