2012 Hermitage Flagey-Echezeaux Die Beeren der Trauben sind

Die Beeren der Trauben sind rötlich bis grau gefärbt

Dazu kommt schon eine fast explosive Mineralität

aber total präsenten Säure

Im Mund setzt ein von weißem Pfeffer gefeuerter Zitronenschaum ein

der in den Kreisen der Naturwein-Liebhaber schon seit einiger Zeit in aller Munde ist

2012 Hermitage Flagey-Echezeaux Die Beeren der Trauben sindNorbert says: Incredible Syrah and very drinkable, cloudy, medium crimson in the glass, blackberries and cassis on the nose, sloe, sweet spices, some cinnamon and nutmeg, very mineral, warm and velvety on the palate, soft tannins and lots of fruit and power in the long lasting finish . Expected maturity now until 2029. Foodpairing: Pigeon stuffed with foie gras Grape variety: Syrah Growing area: Rhone, France Alcohol: 13% Allergens: contains sulphites