Hirsch | Hirschbraten | aus Jagd | 600 g | tiefgekühlt Divers Fleisch Tapas-Platten oder als Begleitung zu

Tapas-Platten oder als Begleitung zu Wein und Bier

- 2014 Copenhagen – Gold Medaille

Feinste Gänseleber

Dabei werden niemals mehr als 40 Liter pro Saison aus einem Baum entnommen und die Bohrlöcher bleiben jede Erntesaison an derselben Stelle

Das zart marmorierte A5-Wagyu stammt aus sorgfältig ausgewählten Züchtungen

Hirsch | Hirschbraten | aus Jagd | 600 g | tiefgekühlt Divers Fleisch Tapas-Platten oder als Begleitung zuSaftiger Hirschbraten das perfekte Highlight aus deutschen Wldern. Hirschbraten besticht durch seine feine Wildnote, die ihn zu einem besonderen Genusserlebnis macht. Das zarte Fleisch des Hirsches bleibt durch schonendes Garen saftig und entfaltet seinen intensiven, vollmundigen Geschmack. Durch den geringen Fettanteil ist Hirschbraten nicht nur leicht, sondern auch sehr bekmmlich, ideal fr festliche Mahlzeiten. Mit einer langsamen Garzeit im Ofen